Главная » Архив меток: кухня

Архив меток: кухня

Рулька в духовке с капустой. Готовимся к выходным.

Хорошо подойдет, как к пиву, так и к более крепким напиткам. Классика жанра! Можно, конечно, много всего рассказывать о традициях приготовления и о роли её в истории кулинарии, но я не вижу в этом смысла, надо готовить и употреблять ее с напитками, которые Вам по-душе с  приятной компанией друзей! Ингредиенты: Рулька свиная - около 1800 грамм Лук репчатый – 2 ...

Читать далее »

Папа-дочь2

Дочь учил с малетства готовить я. В пять лет я её учил спички зажигать (у нас газ был). От себя чиркать спичкой по коробку , а не на себя, на всякий случай рассказал выдуманную мной историю, как один мальчик зажигал спички на себя и ему прилетел кусок серы в глаз и он остался одноглазым. Внушило (на самом деле мне один ...

Читать далее »

Случайный разговор.

У финнов, так это обычное дело. Наверняка и на нашем пространстве есть женщины работающие шофёрами, водителями большегрузов, самосвалов, но их несоизмеримо меньше чем здесь.(В Голландии) Как судовых офицеров, например - я в общей сложности 15 лет проработал с флотом и мне ни разу не попадалась женщина штурман, или механик на судах с русскоговорящей командой. Но, вернусь к судам сухопутным - ...

Читать далее »

В Санкт-Петербурге прошел второй летний фестиваль «Пикник Абрау»

Фото: Предоставлено организаторами мероприятия На один день креативное пространство «Севкабель Порт» наполнилось жаркой атмосферой черноморского пикника, где музыка переплелась с морским бризом, яркими запахами блюд и свежестью игристого. 24 августа в Санкт-Петербурге на берегу Финского залива прошел второй винный фестиваль «Пикник Абрау». За вкус южного пикника отвечал уникальный поп-ап ресторан, где бренд-шеф  «Абрау-Дюрсо» Сергей Альшевский готовил для гостей черноморского рапана ...

Читать далее »

Когда все не так однозначно…

Но уже есть люди, жаждущие подробностей, так что в путь! Странно начинать свою историю постов на Пикабу с такого... Давно, ещё года три назад это видео шокировало общественность, особенно если учесть, что СМИ не поскупилось на смачный заголовок, а опубликовавший видео с камер наблюдения индивид, умышленно вырезал только самый пикантный кусочек) На Пикабу так же поделились этим видео :"Благовещенск: после ...

Читать далее »

Детство босоногое

Родители вывозят меня, брата и сестру к бабушке на лето в деревню. 1991 год, мне 10 лет. Сквозь занавески на половину окна пробивается солнышко. Просыпаюсь утром. Наскоро завтракаю, выпиваю стакан ненавистного парного коровьего молока и бегом на улицу. Бегу на кухню, где бабушка уже печет лепешки. Деловито хватаю коромысло и два ведра и бегом к речке. Пару часов играю с ...

Читать далее »

Снял квартиру у Татарки…

Все сами сделали, все привели в порядок. Было время в молодости когда жил с девушкой и мы после института сняли голую квартиру, зато дешево. Забыл еще сказать, что съезжали мы потому, что она довольно резко подняла плату, с 18 до 27 тыс за пару лет (давно это было), какое то время платили, потом поняли, что проще банку за ипотеку столько ...

Читать далее »

Я тоже хочу про соседа рассказать

Там район новый и дом в 17 этажей ! Так получилось, что моя бабушка была расселена из Басманного района Москвы в Новокосино. Из разных районов и коммуналок Москвы . Многие в доме переселенцы по программе Лужкова . Квартира  по наследству  отошла нам ( как нибудь напишу как мы воевали за нашу квартиру) . Так вот бабушка умерла в 2013 году ...

Читать далее »

Справка

Рассказ из книги Секс, трава, виагра. Как желал. Как я её хотел. Шутка ли, полтора месяца воздержания. Голова шла кругом, так хотелось её... Самый активный возраст... А я здоровый мужик, 39 лет. Она не соглашалась. Но нет. Но я с ними её не обсуждал. Или, как сказали бы мои друзья, не давала. А просто хотел её и всё тут. Потому ...

Читать далее »

Сыр Камамбер с Нормандской ноткой | Camembert cheese

Только если вы уверены на все 125% в качестве молока, которое используете, можете сделать Камамбер из сырого молока. Французский Камамбер традиционно делается из непастеризованного молока, но мы будем использовать пастеризованное, поскольку это безопаснее. В этом случае, уменьшите количество вносимой закваски на треть. Ингредиенты: • Молоко - 4 л; • «Мягкие рассольные Сыры» от БакЗдрав - 0,3 г; • PenicilliumCandidum- 0,02 ...

Читать далее »