Главная » Архив меток: кухня

Архив меток: кухня

Селёдка. Горчичный соус

В рассказе этом разговор о селедочке в горчичном соусе есть, а вот подробностей…, подробностей, увы, нет. Помните рассказ Антона нашего Палыча Чехова «В суде». Очень часто он упоминает о ней. И вообще, надо заметить, Антон Палыч похоже очень эту самую селедочку, которая в горчичном соусе сильно любил. Например в «Сирене»: Надо знать, чем закусывать. «…Ну-с, а закусить, душа моя Григорий ...

Читать далее »

Видеомастер-класс от Анны Цукановой-Котт: «Как превратить чужую идею в свою»

На сей раз актриса рассказала, что такое референсы. Анна Цуканова-Котт продолжает публиковать курс видеоуроков для начинающих режиссеров и блогеров. В качестве доказательства она приводит в пример свои ролики «Ешь искусство». Актриса уверена, все самые главные «фишки» уже придуманы, но это не значит, что воспользовавшись чужой идеей, вам не удастся создать свою. Отобрав яркие и эффектные снимки, она нередко их «оживляет» ...

Читать далее »

5 кулинарных новинок февраля

Ильзира Карагузина «Слоеное счастье. Кексы, брауни, рулеты, торты и чизкейки в «полосочку»» Ильзира Карагузина «Слоеное счастье. Кексы, брауни, рулеты, торты и чизкейки в "полосочку"» Кексы, брауни, рулеты, торты и чизкейки в "полосочку"». В издательстве «Эксмо» вышла книга популярного блогера и кондитера Ильзиры Карагузиной «Слоеное счастье. В этой книге раскрываются секреты приготовления эффектных «полосатых» десертов, разобраться в которых смогут даже начинающие кулинары. Десерт ...

Читать далее »

Именины Домового

Уделив немного внимания статичному положению люстры на потолке, он перешел к наблюдению за ростом цветка в горшке, после чего с головой погрузился в изучение движений своего хвоста. Весь день Кот был очень занят - лежа на спине и раскинув лапы в стороны, он скрупулезно наблюдал за самыми разнообразными вещами и процессами, происходящими в доме. Лениво потянувшись, он направился к своей ...

Читать далее »

АДМ Анапа-Москва

В этом году Дед Мороз снова до меня не добрался, и снова в дело вступил альтруист - прекрасная @torrino из Анапы! На почте мне выдали огромную коробку, которую мы всей семьей долго вертели, пытаясь понять, как же она открывается) Наконец, открыли - коробка, увы, в результате утратила очертания - а там: Целый рулон! Много пупырчатой пленки! Немедленно утащила в закрома, ...

Читать далее »

Княжеский Дружинник: Преступление.

- княжеский дружинник Ладислав Безсонов ударил кулаком по столу, - Ишь, чего удумала! - Ты мне тут не это! Когда злодеяния свои творила, не плакала, поди? Анисья всхлипнула и полезла за платком. - дружинник вынул кисет с табаком и трубку, - Меня, знаешь ли, слезами не проймёшь. - То-то же! Он задымил трубкой и пристально посмотрел на подозреваемую. - Ведомо ...

Читать далее »

Факир

Рассказал знакомый аспирант. Едут они бригадой с этим мужичком. Работал он на "скорой" и приняли они пьяненького мужичка, которому собутыльник вонзил в грудь нож аж по самую рукоятку. Пациент "грузится", просит сесть. Едут молча. Взгляд мужичка падает на торчащую из груди рукоятку. Ну, садись. Смотрит задумчиво. Смотрит он на нее. Тут вся бригада всполошилась и давай орать, а мужик уже ...

Читать далее »

Похмельный пылесос.

Я тогда ещё хорошенько так употреблял, без приставки «зло–», ибо побеждало, как всегда, добро. Итак, летнее время на окраине подмосковного Одинцово. Башка трещит, я не помню лиц, с кем вчера бухал, помню только последние девять цифр их телефонов. Просыпаюсь утром с великого бодуна. Ура! Звонок в дверь! Принесли же! На пороге стоит девушка и ошалело на меня смотрит. Подбегаю к ...

Читать далее »

Салатики

Моя покойная жена обожала салаты. Она знала кучу рецептов, но терпеть не могла готовить. Мы это называли «чикить». На это годен был я: рэзать так рэзать. Обычные дешманские салаты из повседневных продуктов мы готовили пару раз в неделю. Дорогие – по праздникам. Винегрет, оливье (советский), шуберт, помидоры-огурцы, всё такое. Естественно, рецепты простых салатов я не забыл. А вот навороченные – ...

Читать далее »